LE TERME STORICHE DI BUDAPEST
Bagni termali storici: Szechenyi, Rudas, Kiraly, Lukacs, Gellert
Andare alle terme è uno dei passatempi preferiti dai budapestini. Una vacanza a Budapest che voglia entrare davvero nello spirito del Paese non può quindi mancare di una pausa relax ai bagni termali storici della capitale (www.spasbudapest.com).
In alcuni terme storiche ci sono giorni alterni per gli ingressi di donne e uomini.
Donne e uomini insieme tutti i giorni: Gellert, Szechenyi, Lukacs
Giorni alterni: Kiraly, Rudas
Sulle terme Rac (in ricostruzione) non abbiamo ancora notizie.
GELLERT (con hotel 4 stelle collegato)
Con il suo sfarzoso stile liberty, è il bagno termale più elegante della capitale. E' meritatamente famoso sia per l'imponenza delle strutture termali situate in riva al Danubio, sia per le magnifiche statue, i mosaici di ceramica e i vetri dipinti che le impreziosiscono.
Il bagno termale Gellert venne costruito durante la prima guerra mondiale, tra il 1914 e il 1918 sull'ex area dell'ospedale medioevale di acque curative. Oggi funziona sia come piscina sia come bagno termale e comprende un albergo 4 stelle.
L'edificio in stile liberty ha conservato fino ad ora il suo splendore e la sua eleganza, è piacevole soffermarsi sulla terrazza prendendo magari solo un caffè o un gelato. Accanto al bagno termale fanno parte del complesso Gellert una piscina aperta ad onde artificiali circondata da un bel parco.
Donne e uomini entrano insieme. Piscina comune con acqua fredda per donne e uomini.
Terme separate per uomini e per donne (temperatura dell’acqua 37 gradi) ai due lati della piscina comune. Novità da ottobre 2009: la domenica donne e uomini possono entrare in ambedue le sale, indossare il costume da bagno quel giorno obbligatorio, mentre gli altri giorni il costume è obbligatorio solo nella piscina comune.
Orario: lu-do: 06:00 – 20:00, la vendita biglietti finisce 1 ora prima della chiusura,
Prezzi biglietti ingresso: ca. da 10 a 14 euro, il giovedì riduzione del 50%
SZECHENYI
Dopo una visita al Mercatino di Natale della piazza Vorosmarty, la metropolitana storica (M1) dalla piazza stessa arriva in poco più di 10 minuti proprio all’entrata delle terme Szechenyi (fermata Szechenyi furdo). Un elegante complesso di edifici in stile neo-barocco che, con le sue quindici piscine termali, costituisce uno dei bagni termali di maggiore superficie d'Europa. Le terme costruite ai primi del ‘900 dove sorgeva il primo bagno di Budapest, con decorazioni, statue e mosaici di vetro opera dei più noti artisti ungheresi. Completamente ristrutturate, hanno la maggior parte delle vasche all'aperto, ma il vapore prodotto dal calore permette di godere il piacere di un bagno anche in pieno inverno, ad iniziare dalle 6 del mattino, quando già vi si può entrare, per iniziare la giornata con il massimo della forma. Tra i servizi: massaggi vari, trattamenti anticellulite, sauna, palestra e acquagym. Orario: lunedì-domenica:06:00 – 22:00, prezzi dei biglietti d’ingresso:ca. da 10 a 13 euro
KIRALY
E' uno dei bagni turchi più interessanti di Budapest. Il suo edificio, ristrutturato nelle sue forme originali, funziona tuttora come bagno turco. Costruito nel medioevo, già a quell'epoca usufruiva dell'acqua delle sorgenti del vicino bagno Lukacs, condotta fino a qui attraverso un canaletto di pino rosso. Oggi l’antica struttura in pietra e la luce che filtra tremolante per le piccole finestre colorate della cupola di pietra creano una magica atmosfera. La parte più bella, risalente all' epoca turca, è la sala-cupola con la piscina ottagonale. I bagni termali sono a 39 e a 30 gradi, la piscina fredda è di 26 gradi, le camere d' aria calda e di vapore sono a 60-70 gradi. Le sue acque sono indicate per gli affetti di malattie degli organi locomotori, ma sono consigliate anche per chi intende solo rilassarsi e riposare. Il bagno è aperto a giorni alterni per soli uomini o per sole donne. Solo la domenica donne e uomini possono entrare insieme.
Orario: lunedì,mercoledì solo per le donne :08:00 – 20:00, martedì,giovedì,venerdì,sabato solo per gli uomini: 8:00-20:00, domenica donne e uomini insieme: 8:00-20:00
la vendita biglietti finisce 1 ora prima della chiusura Prezzi biglietti ingresso: ca. da 6 a 8 euro
RUDAS
Realizzato nel XVI secolo, quando l’Ungheria era occupata dai turchi, conserva ancora il fascino degli antichi bagni turchi. Sotto una cupola semisferica di 10 metri di diametro, traforata da piccole finestre dai vetri colorati e sorretta da 8 colonne, si trova una piscina ottagonale aperta solo agli uomini. E’ stata costruita anche una piscina utilizzata per il nuoto terapeutico e una sauna associata che sono accessibili a uomini e donne. Infine una sala dedicata alle sorgenti Hungaria, Juventus e Attila le cui acque sgorgano dai rubinetti e sono un vero toccasana per chi le beve.
Orario: http://www.spasbudapest.com/furdo.php?idx=13&menu=5
Oltre l’orario regolare i giorni di venerdì e sabato rimangono aperte anche di notte dalle 22 alle 04. La vendita biglietti finisce 1 ora prima della chiusura. Prezzi biglietti ingresso:ca. da 6 a 8 euro
LUKACS
Erano già conosciuti nel Medio Evo. Ai tempi dei turchi le sorgenti vennero circoscritte da terrapieni e così si formarono dei laghetti. Nel secolo scorso furono costruiti i nuovi bagni in cui, oltre alle piscine scoperte, alla vasca con sette tipi diversi di idromassaggio e alle terme si può accedere a un lago naturale con l'acqua calda e i fanghi. Sui muri esterni dei Bagni Lukacs le targhette di marmo sistemate in segno di gratitudine si ispirano ad una tradizione medioevale. A quei tempi i malati che guarivano applicavano sui muri esterni delle chiese adiacenti oggetti votivi in segno di riconoscenza. Bagno termale, piscina, trattamenti terapeutici completi, solarium. Piscina molto frequentata anche dagli artisti.
Orario: lu-do:06:00 – 20:00 la vendita biglietti finisce 1 ora prima della chiusura
Prezzi biglietti ingresso:ca. da 9 a 11 euro
RAC (con hotel 5 stelle collegato)
Tra i bagni termali storici della capitale, il Rác vanta un passato singolare e un presente non meno importante, essendo stato integrato di recente in un lussuoso albergo a 5 stelle, che aprirà i battenti nei primi mesi del 2010. Situato vicino al Danubio, ai piedi del Monte Gellert e in prossimità dei bagni turchi Rudas, il bagno termale Rác era noto nel medioevo con la denominazione di «terme reali», poiché re Mattia fece costruire un corridoio chiuso che lo collegava al Palazzo Reale di Buda. Nel 1860 fu ristrutturato da uno dei più grandi architetti dell’epoca, Ybl Miklós. Oggi, un’imponente opera di riabilitazione, giunta all’ultima fase, ha recuperato e nuovamente conferito al complesso e all’ambiente circostante lo stile eclettico proprio dell’intervento architettonico di Ybl, oltre alla realizzazione di un elegante hotel 5 stelle con 51 stanze e 15 suite di varia metratura dotate di ogni comfort, che guardano proprio verso il Danubio, i bagni termali e il Palazzo Reale. Il nuovo complesso termale include bagni turchi, vasche termali con acqua a varie temperature, sauna, area benessere (massaggi, bagni aromatici, trattamenti vari), palestra e un centro estetico. Previsti a breve anche il «Brunello Lounge e Restaurant» in stile cocktail bar e il locale «Italian Brasserie», dove sarà possibile degustare il meglio della cucina italiana contemporanea.
Non abbiamo ancora gli orari di apertura delle terme storiche di Budapest per quanto riguarda le festività natalizie 2009.
Indicativamente sotto potete consultare gli orari dell’anno scorso.
Il 25 e 26 dicembre 2008 , il 1 gennaio 2009 le terme ( e pure i negozi , i musei rimangono chiusi.
Le terme Gellèrt e Szèchenyi erano aperte il 24 dic: 6-13, il 25 dic:chiuso, il 26 dic:6-17
Le terme Kiràly e Rudas erano aperte il 24 dic: 6-13, il 25 dic:chiuso il 26 dic:Kiràly chiuso, Rudas:6-17
Il 31 dicembre e il 1 gennaio di solito rimangono chiuse.
NOTIZIE TERME
Terme Gellért, nuovi trattamenti per tutti i gusti
Con il loro sfarzoso stile liberty, le Terme Gellért sono le più eleganti della capitale, meritatamente famose sia per l'imponenza delle strutture – a Buda, in riva al Danubio – sia per le loro architetture, impreziosite da magnifiche statue, mosaici di ceramica e vetrate dipinte. Da poche settimane le Terme Gellért hanno amplificato notevolmente la gamma dei loro servizi, con nuovi trattamenti come Watsu o Water Shiatsu (ovvero lo Shiatsu praticato in acqua), Zen Shiatsu (rilassante terapia che scioglie le tensioni, distende i muscoli, allevia i dolori mediante allungamenti e pressioni praticate in acqua calda da uno specialista). Molto validi anche il bagno stimolante alle erbe, il bagno rigenerante al latte e miele, bagni rilassanti con oli aromatici, massaggi stimolanti al cioccolato o con le http://www.flickr.com/photos/franfiorini/3018934877/vulcaniche.
Aperture notturne e atmosfere disco al bagno turco Rudas
Realizzato nella seconda metà del Seicento, il bagno turco Rudas ha ritrovato negli ultimi anni la sua originaria e splendida fisionomia dopo grandi opere di ristrutturazione. Suggestivi i suoi ambienti, dominati da un’ampia vasca ottagonale, ricoperta da una cupola semisferica traforata da piccole finestre con vetri colorati. Il bagno turco prevede orari di ingresso diversi per uomini e donne, ma le piscine sono accessibili a entrambi i sessi contemporaneamente. Nei giorni di venerdì e sabato, i bagni termali Rudas rimangono aperti dalle ore 22 alle ore 4. In determinate date, uno speciale programma serale – il «Cinetrip» – trasforma la suggestiva scenografia della piscina ottagonale in una discoteca sull’acqua: dalle 21 alle 4, le terme si animano di spettacolari effetti luminosi e ottima musica leggera. Prossimi appuntamenti dei «Cinetrip»: 10 ottobre, 7 novembre, 12 dicembre; quindi, nel 2010: 1 gennaio, 6 febbraio, 6 marzo, 3 aprile. I biglietti possono essere prenotati al teatro Merlin oppure acquistati il giorno dello spettacolo direttamente alle terme (…ma con poche speranze di trovarne ancora!). Informazioni: www.cinetrip.hu.
MERCATINI DI NATALE Budapest e dintorni
Mercatino di Piazza Vörösmarty: Budapest, 20 novembre-27 dicembre
Nota per la sua vocazione al relax e al benessere, la città di Budapest accresce la propria offerta in occasione delle festività, dando vita ad atmosfere di grande suggestione ad esempio nel centro storico, dove hanno luogo i variopinti mercatini di Natale. Deliziosa una passeggiata tra le bancarelle, ad esempio dopo una rilassante giornata trascorsa nelle numerose terme della capitale. In vista del Natale, Budapest rinnova il suo fascino e per tutto l’Avvento giochi di luce, piazze e angoli caratteristici si illuminano di un calore particolare. Anche quest’anno, il tradizionale mercatino natalizio farà vibrare d’incanto l’intera piazza Vörösmarty, avvolta dalle luci colorate del grande albero di Natale e popolata dai personaggi e paesaggi del presepe, mentre un forno tradizionale preparerà le tipiche leccornie di stagione, tra cui ad esempio il «langos», una specie di pizza cotta in forno. Al mercatino, inoltre, si possono acquistare originali regali, scegliendo tra numerosi prodotti di artigianato realizzati rigorosamente con materiali naturali, e degustare il meglio della gastronomia natalizia ungherese. In programma anche suggestivi presepi viventi e rievocazioni di antiche tradizioni popolari, con esibizioni di gruppi folcloristici e danze popolari. Profumi del vin brulè, dei dolci tipici appena sfornati, delle castagne tostate e di abeti decoratissimi si fondono con i suoni e le luci di Natale, creando un’atmosfera di festa, deliziosa anche per i bambini, che proprio in Piazza Vörösmarty riceveranno la visita di un generoso Babbo Natale. Per informazioni: www.budapestinfo.hu
Antiche tradizioni e fiera dell'artigianato a Òbuda: Piazza Fô, 1 dicembre - 2 gennaio
Òbuda ospita il suo tradizionale mercatino di Natale nella suggestiva piazza principale, dove si tengono anche un presepe vivente, la rievocazione di antiche tradizioni popolari, fiera dell’artigianato, programmi per bambini, degustazioni gastronomiche e l’immancabile vin brulè. Per tutto il mese, sempre in piazza Fô, è gratuitamente a disposizione degli appassionati di pattinaggio su ghiaccio una pista all’aperto.
Abitata sin dalla preistoria, Obuda fu nel medioevo (allora con il nome di Buda) il primo agglomerato notevole sul territorio attuale di Budapest. A metà del XIII secolo, la nuova fortezza e l'agglomerato in costruzione sul Monte della Fortezza di Buda la relegarono in secondo piano, la privarono anzi anche del suo nome, sicchè da allora venne chiamata Obuda. La parte più bella, restaurata, è la Fo ter, piazza che dal XVIII secolo è considerata centro della città. Un edificio di rilievo è il castello Zichy, costruzione barocca dei latifondisti di Obuda, del XVIII secolo. Ora rimesso a nuovo, serve da centro culturale. Vi si trovano il Museo Kassak e il Museo Vasarhely e diversi ristoranti storici come per esempio il Kehli www.kehli.hu , il Symbol Budapest www.symbolbudapest.hu , il Kisbudagyongye www.remiz.hu
Natale nel Castello di Nagytètèny: Budapest, 5 dicembre - 3 gennaio
Nel mese di dicembre il bellissimo castello barocco di Nagytètèny (periferia di Budapest), con il suo museo di mobili – circa 300 capolavori realizzati tra il ‘400 e l’800 – fa da sfondo al mercatino di Natale, in occasione del quale si tengono anche concerti e programmi per bambini. Per informazioni: www.nagytetenyi.hu
Feste d’Avvento al Castello Reale di Gödöllô: 5-6, 12-13 dicembre
Gödöllô fu il luogo preferito dalla Principessa Sissi anche per trascorrervi le feste di Natale. Tipiche atmosfere natalizie accolgono oggi i visitatori, in particolare con le tradizionali musiche di Natale eseguite nella sala dei concerti. Nel Teatro Barocco del Castello, nei giorni 12, 13, 27, 28 e 29 dicembre, è in programma l’opera «Così fan tutte» di W.A. Mozart. Nel castello, inoltre, durante l’Avvento, appuntamenti per il 5-6 e il 12-13 dicembre, si tengono anche fiera dell’artigianato, raduno internazionale di gruppi che rappresentano la Natività, teatro dei burattini, laboratori partecipati per la preparazione del dolce tipico di Natale. La serra delle palme ospita poi laboratori per la realizzazione di candele e addobbi natalizi in materiali naturali, una mostra e una fiera delle corone d’Avvento. Il 28 e 29 dicembre rievocazioni delle feste in Castello ai tempi di Sissi. Nel caffè verranno servite le torte preferite dai sovrani, mentre sarà possibile fare foto-ricordo indossando abiti d’epoca che rievocano l’atmosfera della Belle Époque.
Per informazioni: www.kiralyikastely.hu
Concerti e danze natalizie: Szentendre, 4-31 dicembre
Diversi concerti ravvivano, durante l’Avvento, le chiese di questa splendida cittadina d’arte dell’Ansa del Danubio, insieme al presepio vivente in Piazza Rab Ràby, eventi natalizi nel Mulino delle Arti e, nella notte di Capodanno, un ballo pubblico in Piazza Fő.
Per informazioni: szentendre@tourinform.hu
Eventi musicali dall’avvento al Capodanno
Concerti di musica e spettacoli di danza al Palazzo delle Arti
Lo straordinario complesso del Palazzo delle Arti, inaugurato nel 2005 quale nuovo centro culturale e turistico della capitale, ospita la Sala Nazionale dei Concerti con una capienza di 1.700 persone e tecnologie avanzatissime di allestimento acustico, il Teatro Festival, il Museo Ludwig di Arte contemporanea, oltre a sale multifunzionali, ristorante, bar, caffè, librerie.
Durante il periodo festivo il Palazzo delle Arti, che nel corso dell’anno ospita numerose manifestazioni artistiche tradizionali e di arti moderne, riserva ai visitatori vere chicche musicali.
Tra gli appuntamenti consueti pomeridiani sono da segnalare i concerti a ingresso libero, i cosiddetti «Hangulat-koncert», cioè letteralmente «Concerti atmosfera». 1,2,8,16,17 dicembre.
Per gli amanti della musica classica sono imperdibili i concerti dei filarmonici della Radio ungherese il 1 dicembre, i filarmonici dello stato ungherese il 10 e il 22 dicembre, l’orchestra Festival di Budapest il 26, 27 e 28 interpreterà opere di Wagner e Stravinsky.
Gli amanti del folklore potranno assistere ad una serata particolare dedicata alle danze e musiche popolari ungheresi e dell’Europa Centrorientale il 1 e il 16 dicembre, un concerto di grande successo la simbiosi di autentica musica popolare e jazz del complesso folk “Muzsikas” e i jazzisti del “Dresch Quartett” il 21 dicembre mentre la compagnia folklore “Duna” dedicherà una serata alle danze e musiche popolari dei balcani il 30 dicembre.
Continuano le trasmissioni in diretta dal Metropolitan di New York il 19 dicembre andrà in scena I racconti di Hoffman di Offenbach, il 9 gennaio il Cavaliere della rosa di R.Strauss.
Chi vuol sentire word music da Tahiti, Tonga, Bali ecc. l’appuntamento è il 20 dicembre con “Amadinda” un gruppo di percussionisti molto amati in Ungheria, sempre loro daranno il tradizionale concerto del 31 dicembre nella sala Bartok. La sera del 17 dicembre è dedicata al gospel grazie alle cantanti olandesi e americane del “Breeze Gospel” , il 30 dicembre il palcoscenico sarà della musica dixieland.
Tutto l’anno, così pure durante le feste, sono numerosi gli eventi musicali dedicati ai bambini.
Informazioni e biglietti: www.mupa.hu
I concerti nella Duna Palota
Agli amanti dell'opera lirica consigliamo di comprare un biglietto per i galà operistici dell' ECB-Hungaria Koncert che hanno luogo nel centenario Palazzo Duna. Tra le loro offerte figurano concerti di musica sinfonica, folclore show, nonché concerti di musica zigana.
Il folklore show da una panoramica delle danze e musiche popolari nonche dei costumi delle varie regioni dell’Ungheria. Le date:1, 2, 5, 7, 14, 21, 28 novembre e 5, 26, 28, 29 dicembre.
Musica classica e autentica ungherese interpretata dall’orchestra sinfonica “Duna” con strumenti musicali classici e particolari come il cembalo ungherese. Le note sono di Bramhs, Bach, Beethoven, Liszt, J.Strauss, J.Haydn, Chopin,Vivaldi, Mozart....il risultato è straordinario. Le date: 25, 27, 30 dicembre e 1 gennaio 2010
Per informazioni ulteriori e biglietti: www.hungariakoncert.hu
Visita al Parlamento e concerti
Grandi concerti sono in programma a Budapest, nella Sala Cupola del Parlamento, alle ore 18 in determinate date. In esecuzione le opere sempreverdi di Vivaldi, Mozart, Beethoven, Paganini, Boccherini, Saint-Saëns e Chaikovsky. Le date 2009: 20 novembre, 18 dicembre e 2010: 8 gennaio, 19 febbraio, 26 marzo, 23 aprile, 14 maggio e 11 giugno. Informazioni e biglietti: bacchus.studio@gmail.com
Prima del concerto sarà possibile effettuare una visita guidata (e facoltativa) dell’edificio.È uno degli edifici più noti, più belli e più grandi dell’Ungheria e, allo stesso tempo, uno dei simboli di Budapest. L’edificio venne realizzato fra il 1885 e il 1904 in stile eclettico e neogotico su progetto di Imre Steindl, che si ispirò al Parlamento di Londra. Si estende per ben 268 m lungo la riva del Danubio ed è largo 118 m, per una superficie complessiva di 17.700 mq. La visita del Parlamento è gratuita per i cittadini dell’Unione Europea.
Informazioni: www.parlament.hu
Concerto dell’Orchestra dei 100 Zigani - Budapest, Centro Congressi, 30 dicembre
La famosa Orchestra Zigana, composta da 100 musicisti, eseguirà musica popolare e musica classica. Nel corso della serata si potranno anche degustare rinomati vini ungheresi e piatti tipici della cucina magiara. Per informazioni: www.viparts.hu
Gran Ballo al Teatro dell’Opera - Budapest, 31 dicembre
Ha una tradizione ormai decennale il ballo di S. Silvestro organizzato al Teatro dell’Opera di Budapest, uno dei teatri più belli d’Europa. All’evento sono invitati e attesi tutti coloro che desiderano trascorrere l’ultimo dell’anno in un ambiente raffinato, con un programma musicale di alto livello, gustando tra un ballo e l’altro prelibatezze della cucina ungherese. Per informazioni: www.viparts.hu
Festeggiamenti in piazza Budapest, 30-31 dicembre
Musica in piazza nella capitale dal 30 al 31 dicembre in attesa del nuovo anno. Nelle piazze Vörösmarty, Oktogon e Nyugati è in programma una straordinaria fantasia musicale comprensiva di tutti i generi, dal rock al jazz, dal latino-americano al ballo liscio, dalla disco music alle musiche gitane, per ballare tutta la notte in attesa del 2009. Fuochi d’artificio daranno il benvenuto al nuovo anno. Per informazioni: www.budapestinfo.hu
Musica jazz e festa di Capodanno
Nel Ristorante Jazz Garden di Budapest gli amanti del jazz possono ascoltare dal vivo i migliori interpreti di questo genere musicale, tra le atmosfere rilassanti di un ambiente tranquillo. Esecuzioni dal vivo di jazz band che tutte le sere si esibiscono nel locale si aggiungono al piacere di un bicchiere di eccellenti vini e di piatti tipici serviti nel locale. Concerti dalle 21.
MM 3 Ferenciek tere. La sera del 31 dicembre concerti e cena a buffet. Per ulteriori info e prenotazioni: www.jazzgarden.hu
Festa ai bagni termali Rudas il 1 gennaio
In determinate date, uno speciale programma serale – il «Cinetrip» – trasforma la suggestiva scenografia della piscina ottagonale in una discoteca sull’acqua: dalle 21 alle 4, le terme si animano di spettacolari effetti luminosi e ottima musica leggera. Prossimi appuntamenti dei «Cinetrip»: 10 ottobre, 7 novembre, 12 dicembre; quindi, nel 2010: 1 gennaio, 6 febbraio, 6 marzo, 3 aprile. I biglietti possono essere prenotati al teatro Merlin www.merlinszinhaz.hu oppure acquistati il giorno dello spettacolo direttamente alle terme (…ma con poche speranze di trovarne ancora!). Informazioni: www.cinetrip.hu.
DOVE MANGIARE
I locali chiamati “cafè” sono anche ristoranti quindi si possono consumare tutti i pasti della giornata e la cucina non chiude nemmeno nelle ore pomeridiane. Sono i più adatti per consumare pranzi veloci. I locali “etterem” sono i ristoranti, quelli chiamati kisvendeglo o vendeglo sarebbero le trattorie o birrerie. Le pasticcerie sono chiamate cukraszda vi si trovano solo torte e altri dessert, al massimo piccoli salatini, thè, caffè e bibite.
Ristoranti, trattorie per la sera
Pest
Cafè Kör http://www.cafekor.com parlano anche l’italiano. Zona Basilica S.Stefano
Mokka Café & Restaurant Sas utca 4, Zona Basilica S.Stefano
Bock Bisztro http://www.bockbisztro.hu/ zona New York Palace
Kispipa http://www.kispipa.hu/etlap_0.html zona piazza Blaha L.
Rosenstein http://www.rosenstein.hu/hu/index.html Zona stazione Keleti
Karolyi Caffe http://www.karolyietterem.hu/ zona via Vaci, V.distretto
Kárpátia Restaurant http://www.karpatia.hu/ zona via Vaci, V.distretto
Caffè Museum http://www.muzeumkavehaz.hu/index.php/hu.html#menu zona Astoria
Ristorante Klassz http://www.klassz.eu/ zona viale Andrássy
Baraka Restaurant http://www.barakarestaurant.hu/ Viale Andrássy, Andrássy Hotel
Robinson http://www.robinsonrestaurant.hu/ Zona Parco Civico sul laghetto
Ristorante Klassz indirizzo: 1061 Budapest, Andrássy út 41.
Buda e Obuda
Arcade www.arcadebistro.hu zona MOM Park Buda tram 61
Csalogany http://www.csalogany26.hu/ zona Batthyany ter,Buda M2 Batthyany ter
Hemingway www.hemingway-etterem.hu zona Terme Gellert
Kisbuda Gyongye http://www.remiz.hu/index_en.html OBuda
Kehli Vendeglo http://www.kehli.hu/ Obuda
Remiz http://www.remiz.hu/index_en.html Buda
Ristorante Appetito www.apetito.hu zona Castello Reale
Manna Euthentic Lounge www.mannalounge.com zona Castello Reale
Per pranzi veloci in centro:
Cafè Kör http://www.cafekor.com zona Basilica di S.Stefano Sas u.17,V.ker
Cafè Gerloczy www.gerloczy.hu zona via Vaci
Callas Cafè http://www.callascafe.hu/ zona Teatro dell’Opera
Kafka Cafè www.kafkakavezo.hu/ zona Basilica Santo Stefano
Pesti Lámpás http://pestilampas.hu/index.php?lang=_en zona via Vaci V.distretto
Caffè Central http://www.centralkavehaz.hu/ zona via Vaci V.distretto
Brasserie Gellert Birreria presso le terme e hotel Gellert
I chioschi del Mercato Centrale (Vasarcsarnok) ai piedi del Ponte della Libertà (Szabadsag hid)
Le pasticcerie-caffè migliori per zona:
Quartiere della Fortezza
Durante la visita al Quartiere di Palazzo Reale a Buda, tappa immancabile è il Caffè e Pasticceria Ruszwurm (Szentharomsag ter 7.), la più antica pasticceria ungherese (1827). Piccola e spesso affollata, è arredata con preziosi mobili d'epoca in stile Biedermeier e propone un ottimo caffè; tra le sue specialità, la torta e i pasticcini alla crema preparati secondo ricette originali; tra i suoi più illustri clienti, «Sissi», l'amata Regina Elisabetta (www.ruszwurm.hu). Altra perla poco conosciuta dai turisti è l'accogliente caffè e libreria «Litea», negozio luminosissimo dalle pareti e tetto in vetro nel cortile Fortuna Passage, vicino all'Hotel Hilton: vera isola tranquilla con spazi per leggere comodamente, tra gli aromi di caffè, tè e torte (www.litea.hu).
Via Vàci e dintorni
In una piccola traversa di via Vaci, precisamente in via Parisi si trova il famoso negozio di marzapane e cioccolatini ripieni Szamos (www.szamos.hu). Nella vicina via Kossuth troviamo il Caffè dell'Hotel Astoria (Kossuth u. 19) è , da qualche anno ha riaperto i battenti, lo storico caffè Gerlòczy in via Gerloczy. (www.gerloczy.hu )
Teatro dell’Opera e viale Andràssy
In questa elegante zona diversi locali, non troppo noti ma molto piacevoli, allietano le viuzze e piazzette vicine al viale Andràssy. Proseguendo verso piazza degli Eroi o, al contrario, tornando verso il centro, si trova in piazza Liszt un’altra isola silenziosa dove chi ama i caffè ha solo l’imbarazzo della scelta. Alcuni locali infatti creano un’atmosfera accogliente e particolare, offrendo diverse possibilità: ad esempio, si può far colazione al Callas Cafè (ex-biglietteria del Teatro dell’Opera) www.callascafe.hu al Ket Szerecsen www.ketszerecsen.com, andare a pranzo al Fresco Caffè e Lounge www.fresco.hu, uscire a cena e ballare fino a notte fonda al Barokko Club & Lounge www.barokko.hu (Liszt Ferenc tèr, zona metropolitana M1 Oktogon).
Da non perdere la Pasticceria Lukacs (Andrassy ut 70): fondata nel 1912, è una pasticceria classica ma anche un caffè-sala da tè tra i più noti e frequentati della capitale, da poco ottimamente restaurato e riportato all'atmosfera originaria. Mentre il pianterreno è in stile anni Trenta, la sala superiore ha un arredo barocco con specchi e dorature. Propone ottimi pasticcini e dolci tradizionali www.lukacscukraszda.com.
Area del Parlamento
Chi ha voglia di un ambiente vivace o vuole contemplare il panorama di Budapest, ad esempio dopo una visita al Parlamento, può fermarsi in qualsiasi ora della giornata al Caffè-Ristorante Dunapark, in via Pozsonyi ùt 38 (zona Ponte Margherita, capolinea tram 2). Sorto nel 1937 come caffè più moderno della città, dopo una lunga decadenza è stato riportato a nuova vita nel 2006, guadagnandosi in pochi mesi il titolo di «Miglior caffè dell’anno» (www.dunapark-kavehaz.hu).
Lungodanubio Pest - Ponte delle catene
Splendido esempio di architettura Art Nouveau a Budapest, Gresham Palace – realizzato nel 1907 e straordinariamente ristrutturato – ospita oggi un albergo di lusso e un bellissimo ristorante e caffè. Affacciato sul ponte delle Catene, gode di una posizione strepitosa, con la facciata ricca di motivi caratteristici del liberty ungherese (Roosevelt ter 5-6, tram 2 fermata Roosevelt ter).
Lungodanubio Buda
Importante tappa del liberty ungherese a Budapest sono anche l’Hotel e le Terme Gellert, aperti nel 1918 e straordinari per sfarzo ed eleganza: deliziosa la pasticceria che dà sulla Piazza szent Gellert e sul Danubio (XI, Szent Gellert ter 1, autobus 7 fermata Gellert ter).
Elenco delle pasticcerie e/o caffè classici:
Le guide prevalentemente segnalano i seguenti: il New York, il Central, Il Gerbeaud, il Mûvèsz.
Di cui oggi ne è rimasta quasi solo la fama.
Le pasticcerie e i caffè storici sotto elencati sono poco conosciuti dai turisti ma molto frequentati dagli ungheresi:
Ruszwurm http://www.ruszwurm.hu/a_menu.html quartiere Castello Reale
Szamos Marcipan http://www.szamosmarcipan.hu/ tra i numerosi negozi:
“Budai” appunto a Buda,Boszormenyi ùt 44-46,XII.Bp., “Marcipan” Parisi u. 3.,V.,Bp.
Royal Szamos Erzsebet krt 43-49. VII., vicino al New York Palace
Lukacs Cukraszda Viale Andrassy ut 70 http://www.lukacscukraszda.com/
Pasticceria del Hotel Gellert entrata dalla piazza Szt Gellert sulla sinistra dell’entrata principale dell’albergo
Dunapark http://www.dunaparkkavehaz.hu/english.html è anche ristorante,zona Parlamento
Gerloczy http://www.gerloczy.hu/main_page/ è anche ristorante, al piano di sopra hanno delle stanze carine, zona deak ter,V.distretto Gerloczy u. 1.,
Gresham l’albergo dispone di un caffè – ristorante bellissimo (panorama stupendo) aperto anche per gli esterni Roosevelt ter,V., ai piedi del Ponte delle catene
http://www.fourseasons.com/budapest/dining/gresham_kavehaz.html
SHOPPING
Porcellane, ricami e artigianato
Tra i più prestigiosi prodotti di artigianato ungherese spicca la porcellana. Basti pensare alla casa di produzione Herend (www.herend.com), che fornì per molti anni i regnanti d'Inghilterra e d’Austria. Meno conosciuta ma altrettanto prestigiosa è la produzione della manifattura di Zsolnay (www.zsolnay.com) e molto pregiati sono anche i cristalli di Ajka (www.ajka-crystal.hu) e le produzioni in vetro (vasi, soprammobili ecc.) di Paràd. Sempre apprezzati dai turisti risultano i tessuti ricamati di Kalocsa, in particolare tende e tovaglie, così come piccoli oggetti in cuoio o legno. Meno conosciuti ma altrettanto preziosi i vasi neri d’argilla di Nàdudvar http://www.folkart.balna.hu/galeria.htm
Dolce & salato: ghiottonerie e prodotti tipici
La maggior parte di quanti visitano Budapest tornano a casa con diversi prodotti alimentari tipici, come il salame Pick di Szeged www.pick.hu/en/ la paprika di Kalocsa e di Szeged, e almeno una bottiglia di pàlinka all'albicocca www.zwack.hu , cioè la grappa ungherese più famosa, prodotta a Kecskemet. Piacevolissimi souvenir e/o regali sono anche le preziose confezioni di cioccolatini oppure i dolcetti di marzapane della famosa pasticceria Szamos, ubicata nel cuore della capitale, (www.szamos.hu). Irresistibile anche il delizioso bejgli, dolce (obbligato soprattutto a Natale) a forma di rotolo farcito con noci o semi di papavero, facilmente trasportabile e sempre molto gradito. Da non perdere le ghiotte marmellate, il fegato d’oca e l’amaro Unicum (www.zwack.hu): tanto quest’ultimo quanto la birra Dreher si trovano anche in Italia, ma solo in Ungheria si possono visitare i rispettivi musei e fare il Dreher tour (www.dreherrt.hu).
Bianco & nero: vini per tutti i palati
Ampia è l’offerta dei vini ungheresi, il più celebre dei quali è il Tokaji aszù o szamorodni, un ottimo passito da dessert. L'Ungheria vanta però molti altri vini pregiati, come il vellutato «Sangue di toro» della regione di Eger, i robusti vini della regione di Villàny-Siklòs, di Szekszàrd e l'ampia gamma di vini del Lago Balaton, tra cui quelli eccellenti di Badacsony, solo per citare i più noti www.kiralyiborok.com Orario: 12-20 tutti i giorni
Zona Castello Reale, Szent Gyorgy ter , Bus n. 16 da piazza Deak F.ter (MM 1,2,3)
Arte al top: antiquariato e quadri d’autore
Budapest è una vera miniera di oggetti d'antiquariato, dalle incisioni in rame ai mobili, di cui è sempre bene accertare la provenienza, l'autenticità e le regole doganali per l'esportazione. La via Falk Miksa utca (MM2 fermata Kossuth L.tèr) vanta un insieme di negozi che costituiscono uno dei più forniti centri di antiquariato dell'Europa Centrale. In vendita inoltre nelle numerose gallerie d’arte pregiati quadri d'autore.
Libri & libri
La migliore libreria della capitale per pubblicazioni in lingua inglese è «Bestsellers», recentemente ampliata, dove sono in vendita romanzi, guide turistiche, volumi sull'Ungheria, riviste e quotidiani. Apertura tutti i giorni, Október 6 utca 11 (MM3 fermata Arany J. u)
Musica senza confini
Il negozio di Budapest dove quanti amano la musica possono soddisfare ogni loro curiosità è Rózsavölgyi, con un vasto assortimento di musica classica, tzigana e folk. Zenemûbolt Szervita tér 5 (MM 1,2,3 fermata Deàk tèr)
Fotografia d’autore
A due passi dal Teatro dell’Opera della capitale, nella Casa Museo dei Fotografi Ungheresi Mai Manò, sono in vendita le copie di innumerevoli fotografie d’autore del ‘900 (www.maimano.hu) (MM1fermata Opera).
Mercatino delle pulci
È un appuntamento di sicuro interesse a Budapest, dove conviene andare soprattutto il sabato mattina, perché il mercatino delle pulci a fine settimana è più vivace e caotico che mai. Qui si trova davvero di tutto (MM3 fermata Hatàr ùt, poi autobus 54 fino a Fiumei ùt).
DOVE COMPRARE:
I migliori luoghi dove comprare a Budapest sono i mercati coperti e i centri commerciali.
Mercati coperti tradizionali:
Mercati coperti: (visita ideale : la mattina)
Mercato Centrale, Vàmhàz krt 1-3, MM3 Kàlvin tèr;
Mercato Batthyany, Batthyany tèr 5, MM2 Batthyany tèr;
Mercato di Hold utca, Hold u.13. MM3 Arany J.u.
INFO: www.csapi.hu
Centri commerciali
I centri commerciali sono aperti prevalentemente da lunedì a sabato ore 10-21, domenica ore 10-18:
Mammut 1 e 2 Lövôhàz u., MM 2 Dèli pu.; www.mammut.hu
West End City Center, Vàci ùt 1-3, MM3 Nyugati tèr www.westend.hu
Arkad XIV. Ors Vezer tere capolinea metropolitana rossa M2 www.globalplaza.hu
Duna Plaza XIII. Váci út 178., fermata metropolitana blu M3: Gyöngyösi út www.dunaplaza.net
Europark XIX. Ülloi út 201., fermata metropolitana blu M3: Határ út www.europark.hu
Lurdy Ház IX. Könyves Kálmán krt. 12-14 tram 1 www.lurdyhaz.hu
MOM Park XII. Alkotas ut 53. tram 59, 61 www.mompark.hu